新华丝路新加坡4月26日电(记者刘春涛)美团25日在新加坡举办2025黑珍珠餐厅指南港澳台及海外地区颁奖盛典。中国驻新加坡大使曹忠明、新加坡旅游局大中华区首席代表兼执行署长潘政志出席活动,与餐饮业界共同见证全球美食文化交流新机遇。
图为美团2025黑珍珠餐厅指南新加坡三钻餐厅领奖现场
美团公布的2025年中国港澳台地区及海外榜单涵盖30种细分风味,共有114家优质餐厅上榜。美团方面表示,将通过“AI+榜单”模式,助力全球餐饮品牌跨境经营,满足全球华人及游客对高品质餐饮体验的需求。
近年来,美团、大众点评服务已在海外覆盖170多个国家和地区、近1000座城市。以餐饮为例,黑珍珠、必吃榜已成为中国游客跨境旅行的重要美食指引。数据显示,2024年春节期间,超过85%的国内用户在出行前浏览海外黑珍珠餐厅信息。
随着中外双向交流加速,海外地区符合黑珍珠评选标准的餐厅数量连续五年增长,2025年达到55家。中国地方菜系在海外影响力持续扩大,川菜、本帮菜、苏浙菜及火锅等纷纷上榜。
美团副总裁魏巍表示,未来平台将推出本地生活领域的AI Agent,提供行程规划与智能预订服务,助力全球餐饮智能化发展。黑珍珠海外评选标准继续坚持“中国味蕾”,并引入AI数据洞察,保障评选体系公平、透明、权威。