【新华企业资讯3月23日】春分过后，万物生长。在这美好的季节里，100多位来自全国各地的海天用户齐聚佛山高明阳光工厂，共赴一场春天之约。21日，国内调味品龙头海天味业发起“放心晒·首届用户主题日”活动，邀请消费者深入晒场、生产线、实验室，以一场真诚开放的深度交流，让用户见证海天每一瓶酱油背后的品质坚守。

晒：在变与不变中，为每一位用户“守味”

“晒”，是刻在海天品牌基因里的坚持与真诚。它源自佛山古酱园，历经四百余年传承，凝结为日晒夜露的传统酿晒工艺；也代表着海天始终以开放姿态接受用户监督，用最朴素的方式表达对消费者的信任与尊重。

上午九点，满载用户的大巴车驶入海天佛山高明生产基地，浓郁的酱香扑面而来。“就是这个熟悉的味道。”大家开心地交谈。在娅米阳光城堡的“品质鉴证墙”上，撒贝宁、吴晓波等近百位代表都曾留下足迹，但最显眼的“0000001号品质鉴证官”位置却空置着。“海天的1号鉴证官，始终是我们的亿万消费者。”工作人员温暖而坚定地说。

海天味业的“品质鉴证墙” （海天味业供图）

九点十分，用户们开启了工厂探秘之旅。两个半小时中，大家看品质包装、观智能制造、闻酱油气味、听制曲工艺，了解到每一滴高品质酱油背后都有精益求精的追求。在包装灌装车间外，用户们看到全自动生产线高速运转，一瓶瓶酱油经过灌装、贴签、检验等流程后装车发货。“这个车间最快速度可达每小时完成五万两千瓶。”讲解员说。海天每年研发投入超七亿元，核心设备七成以上为自主研发，2025年更获评全球酱油酿造领域首家“灯塔工厂”。

“原来海天酱油好吃不贵，是有这么多原因的。”不少消费者感叹。

在灌装环节，三瓶重量仅相差几克的酱油让人难以分辨。而海天通过AI灌装机将重量误差精准控制在2克以内，“而且必须只多不少，这是我们秉持的良心。”工作人员说。从原材料到产品出厂，精细化品控贯穿每个环节：AI豆脸技术筛选优质黄豆，AI电子鼻识别酱油香型，AI大数据为“海天菌”营造理想发酵环境。“海天酱油要经过494道关口、超2000项检测指标，确保入口的每一滴都放心。”质检工程师阿聪说。

海天产品原材料展示 （海天味业供图）

在酿晒环节，消费者看到了海天以“放心晒”为主题的初心——南派酱油自诞生之初便需露天静置，“昼曝日，夜披露”，方能充分发酵。四百多年后的今天，海天仍坚守这一传统工艺。一排排立体酿造大罐和玻璃顶晒池静静伫立，经过岭南阳光至少3至9个月的洗礼，才有机会与消费者“见面”。“原来放心晒的‘晒’，也是晒酱油的‘晒’。”不少消费者感叹道。

在包装互动环节，有用户表示：“现在蚝油瓶好用多了，以前的瓶子控制不好量。”多年前，海天洞察到用户痛点，包装团队历经三年、数百次推倒重来，最终设计出“鱼形挤挤瓶”，兼具方便操作、美观大方与更好保鲜的特点，一经上市便收获诸多好评。

参观中，用户们感受到海天处处有创新，而创新之中又饱含着对消费者的用心与尊重。海天设有“小海螺”客服团队，“我们愿意做一只小海螺，去倾听消费者的声音。”团队365天在线，热线3秒内响应，累计用户沟通约650万次。

中午，海天为用户们准备了“豆是好朋友”全豆宴，酱油最核心的原材料——海天豆化作一道道精美菜品，赢得连连称赞。席间，海天团队认真听取用户建议，让每一份真实需求成为产品创新的原点。

下午，在60万平方米的阳光晒场边，一场名为“一起晒，才够味”的创意互动热烈展开。百余名用户品酱油零食、绘漆扇、与吉祥物打卡合影，在欢声笑语中拉近了彼此的距离。“放心晒”这一主题，既指向酱油酿晒的传统工艺，也契合当下用户乐于分享的社交习惯，在粤语中更暗含“放心了”之意，成为品牌与用户坦诚沟通的生动注脚。

用户们在海天工厂体验漆扇制作 （海天味业供图）

晒：让用户深度参与品牌成长

海天的“晒”，是以开放姿态，打破品牌与用户之间的壁垒，把了解消费者需求、接受消费者监督的过程，变成一场场开放、互动、共创的“阳光之约”。

21日的活动上，8位不同年龄、不同职业、不同圈层的普通用户成为海天首批真实用户代言人。

这8位代言人，有关注成分的职业设计师，变着花样给小孩子做饭的全职妈妈，爱做美食也爱分享美食的财务人员，有热爱尝试各种烹饪的UI设计师，也有县级非遗传承人的乡厨……他们唯一的共同点是：都是海天产品的真实用户，是亿万消费者的代表。

“我是一个营养师，也是一个初中生的妈妈，海天的很多产品我都使用过，我觉得一个好的产品并不是靠华美的包装或者高大上的话术，而是老百姓在生活中真真切切使用、有口皆碑的产品。”来自重庆的杨眉女士说，“有幸成为海天真实用户代言人，未来一定会把自己对海天产品的真实感受传递给更多消费者。”这份不加修饰的坦诚，恰恰道出了海天“全球用户代言人计划”的核心逻辑：让真实的体验为品牌背书，让用户真正为自己发声，让品牌听到最真实的用户声音。

据了解，这份代言绝非虚名，而是承载着他们作为全球新品品鉴官、真实味道发声官、用户权益守护官、品质透明鉴证官、民间食谱共创官、在地文化连接官，这六重沉甸甸的职责与权利，代表真实用户发声，传递真实用户口碑。

佛山市消费者协会相关负责人对此给予肯定：“企业主动邀请消费者走进工厂，甚至让消费者成为代言人，有助于构建企业与消费者间的信任纽带，也为行业提供了品质透明、良性互动的新样本。”

“最好的代言，不是完美无瑕的表演，而是真实可感的生活。”海天味业相关负责人在启动仪式上表示，“我们相信，千万个家庭厨房里的烟火气，比任何精心设计的广告片都更有说服力。让用户成为品牌的代言人，就是把话语权还给最懂产品的人，这是我们对‘以用户为中心’最诚实的践行。”

晒：以用户需求为导向的真诚坚守

当很多企业工厂都把“闲人免进”挂在门口、谢绝入内时，海天愿意打开大门请进用户，这份“愿晒”和“敢晒”显得尤为珍贵，这背后是刻在品牌基因里的真诚与坚守。

2026年海天品牌理念从“用户至上”升级为“用户满意至上”，多出来的“满意”二字，看似简单，却包含着海天对市场变革的准确把握，也承载着海天对用户的极致敬畏，诠释着其愿意主动走近用户、倾听需求、全力以赴满足期待的初心。

消费升级浪潮下，消费者对调味品的需求早已超越“调味”本身，更趋向小众化、精细化、健康化，对产品的便捷性、适配性也提出了更高要求。近两年海天积极打破传统调味品边界，发力精细化、定制化、健康化新品的开发。比如针对特殊人群的健康需求，推出铁强化酱油，精准贴合缺铁人群的膳食补充需求，让日常调味也能兼顾营养；针对年轻群体、小众口味爱好者，研发多种细分风味产品，适配轻食、减脂、中式凉拌、西式烹饪等不同场景，满足多样化的味蕾期待，摆脱“一瓶酱油通吃”的传统模式。

从用户需求出发做出的变革，也给海天带来了积极的市场反响，在调味品行业存量竞争、盈利承压的现状下，相关趋势类新品已经成为支撑海天经营业绩的新增长点。

此次用户主题活动，不仅展现了海天“愿意晒”的真诚，更彰显了其“敢晒”的品质自信。这份“敢晒”，是品牌与用户坦诚相见的信任基石，是企业高质量发展的底气所在，更是对消费者权益的庄严承诺。当“放心晒”成为一种态度，海天所践行的，正是消费升级浪潮下品牌与用户双向奔赴的生动样本。