新华社巴黎分社记者 李文昕

随着中国开放的大门越开越大，水果制品、乳制品、葡萄酒等法国“洋年货”走进中国春节的年货市场，丰富了中国消费者的选择，给中国家庭的春节餐桌带来了更多滋味。法国企业和机构纷纷表示，愿意把握中国春节消费热潮机遇，并持续看好中国消费市场发展潜力。

更多“甜蜜”“洋年货”走进春节市场

“春节是历史悠久的中国传统节日，也是对中国家庭最重要的节日。2025年春节是申遗成功后的首个春节，意义变得更加重大和深远，预计会进一步带动春节消费潮。”水果制品企业法国安德鲁集团中国区总经理曾骥琨说。

据安德鲁集团中国区销售总监窦海燕介绍，今年该公司企业客户春节货物订单大幅增加，反映出市场对春节消费的信心。“我们的预期销量是往年同期的两倍以上，创春节销售业绩新纪录。”她说。

为了助力客户抓住春节消费热潮的生意机会、共同推动春节消费气氛、拉动消费需求，安德鲁中国区协同不同渠道客户打造出差异化产品设计、产品组合和市场推广方案。据窦海燕介绍，针对面包甜品店、茶饮店、餐厅等餐饮客户，该公司西点和饮品专业技术师傅基于春节主题，跟随当季水果和流行趋势，应用颗粒酱、冷冻果茸、浓浆和糖浆等多样化水果制品提供甜品、饮品及餐食产品设计方案。

在零售门店，该公司上线了“巨物棒棒糖”“甜蜜糖果礼包”等特色产品，并用果婴标果泥、果酱、棒棒糖、软糖等旗下品牌产品搭配出满足不同消费人群需求的多样化年货大礼包。在物流配送上，该公司也采取了整车运输和零单物流相结合的方式，以使不同区域、不同体量的经销商订单都能够按时按量交付春节商品。

图为2024年进博会期间嘉宾参观安德鲁集团展台

以春节为契机积极开拓更多中国市场

法国葡萄酒长期备受各国消费者青睐，来自奥克西塔尼大区的南法葡萄酒也走上了中国家庭的春节餐桌。其中，吉哈伯通酒庄、蒙图庄园、丰凯路酒业、保罗玛斯酒庄、普莱蒙特酒业等知名酒庄也被中国消费者津津乐道。

奥克西塔尼大区国际经济发展局食品与酒业部门负责人凯瑟琳·马沙贝尔说，奥克西塔尼大区是法国第一大葡萄产区，葡萄酒年产量为1100万百升至1500万百升。2025年是农历蛇年，经销商准备了各种带有蛇图案的礼品盒来推广葡萄酒。

马沙贝尔介绍，春节前，机构还组织专门活动来撮合葡萄酒生产商与中国进口商洽谈，为后者的春节供应提供支持。例如，去年12月底在上海举办了一场专业品鉴会，展出南法60多个葡萄品种酿造的葡萄酒。除了积极参加进博会、糖酒会等大型活动之外，去年，该机构还创新性地在中国发起了“南法小酒馆”主题活动，共有超过80场活动在全国30多个城市举办，让更多经销商和消费者了解南法葡萄酒及生活艺术。

马沙贝尔表示，奥克西塔尼大区历来与中国关系密切，高度重视中国市场。奥克西塔尼大区也是目前唯一一个在中国设有此类推广机构的法国大区。奥克西塔尼大区企业积极参与“从法国农场到中国餐桌”机制，未来期待向中国市场推出更多大区优质产品。

企业坚定看好中国市场消费潜力

成立于法国布列塔尼大区的大宗乳制品原料贸易公司菲特集团董事长埃尔韦·拉诺埃表示，该集团将从中国春节消费热潮中受益。“我们备有充足库存以满足客户需求，特别是黄油、奶油等产品。”拉诺埃表示，集团观察到中国市场已形成更注重品质和健康的消费趋势。比如，集团旗下拥有原产地保护标志的黄油等产品得到中国客户高度赞赏。他坚定看好中国市场消费潜力。

“中国消费者非常清楚高端产品和基础产品之间的区别，并且随着对健康的重视提升，食品等消费越来越注重‘少而精’。”拉诺埃未来仍然看好中国市场消费潜力，特别是针对高端产品，因为“中国居民的平均收入和对产品质量的关注都在稳步提升”。

曾骥琨表示，2025年中国消费市场整体值得期待，安德鲁将持续关注中国消费者需求和消费力重点的迁移趋势，提升产品质量，开拓产品渠道，创新产品应用，以服务好更多细分消费群体。