“技能培训都送到了家门口，太好了，再忙，我也要坚持下来。学会了这些手艺，以后自己想干点啥就方便了。”4月27日，在安徽合肥市庐江县徽菜师傅培训现场，参加培训的孔德国说起以后的打算，信心十足。 

此期徽菜师傅培训工种为磨店富贵柴把鸡，培训课长为50课时，48名群众参加了培训。培训采取“理论+实操”相结合的方式，既有面对面的理论讲解，还有手把手的实操传授，切实让参训人员听得懂、学得会、用得上。

今年以来，庐江县大力实施职业技能提升行动，并将徽菜师傅培训与乡村振兴深度融合，采取“送学下乡、送技上门”的方式全面提升广大群众的技能水平，为他们在家门口就业创业添底气、提信心，实现技能就业、技能增收。

技能是立身之本、立业之根，是劳动者的“吃饭家伙”。目前已在家门口经营早点铺子的吴兴针对此深有感悟。家住郭河镇的吴兴针去年参加了徽菜师傅培训，结业后她就尝试着自己创业，经过一年多的努力，如今红红火火的早点铺子承载着吴兴针梦想，走上了“增收路”。 

“能有今天，多亏了技能培训。那次培训不光让我掌握了一技之长，还给我创业增添了信心和动力，让我实现了自己的梦想。”说起自己的创业路，吴兴针满脸笑容。

随着技能培训的“课堂”走进更多的村（社区），走近群众家门口，帮助更多群众吃上了“技能饭”，端稳“就业碗”，好日子越过越有奔头。据统计，截至目前，庐江县已组织徽菜师傅培训11个班次，累计培训376人，培训工种涵盖庐州烤鸭、鸭油烧饼、包公鱼等。(何新生)