安徽怀远:四方湖螃蟹“双节”上市 交易中心激活水产富民产业

2026-09-21 17:43   怀远县委宣传部  

中秋、国庆双节将至。近期,安徽省怀远县古城镇四方湖生态大闸蟹集中成熟上市。为规范水产交易秩序、畅通产销渠道、助力农户增收,当地投用皖北水产品交易服务中心,以专业化平台承载螃蟹产销,让本土特色水产擦亮品牌、热销市场,赋能乡村特色产业发展。

秋风起,蟹脚痒。古城镇四方湖生态养殖基地迎来捕捞旺季,凭借优质的水域生态和标准化生态养殖模式,今年四方湖大闸蟹青壳金爪、膏肥肉嫩,品相和品质优良,整体产量稳中有升,成为双节消费市场的热卖产品。

皖北水产品交易服务中心入驻商户赵雅婷介绍道:“往年我们都是流动摆摊交易,今年全部都在交易中心里面,固定摊位、有专业保鲜设施彻底解决了我们的经营难题。这里货源充足,客商齐聚,而且还好停车,店里日销量在500斤左右,双节期间螃蟹走货量大幅提升,我们在这里做生意更有底气。”

规范化的交易平台、可溯源的优质蟹品,让四方湖螃蟹成为双节民生消费、节日赠礼的优选特产,交易中心内购销两旺,消费氛围浓厚,极大便利了消费者采购。

现场采购市民陈洁说:“四方湖螃蟹是怀远的特产,品质一直都很好。这里的螃蟹都是当天捞的,我们7点多来买就完全可以了。大家都知道这里的螃蟹都是喂的小鱼小虾,我们吃得也放心,中秋正好能吃,我们每年都来这里买。 ”

水产养殖是古城镇富民增收的核心特色产业,皖北水产品交易服务中心的投用,补齐了当地水产产业链交易短板,实行统一管理、统一品控、统一溯源的运营模式,以四方湖螃蟹为主导,兼顾各类淡水水产交易,有效盘活四方湖生态水产资源,带动群众就近就业、增收致富。

怀远县古城镇人大主席李广林介绍道:“我们立足四方湖生态资源优势,以专业化交易平台完善水产全产业链条,破解产销瓶颈,推动特色水产产业提质增效。下一步,我们将持续优化交易中心运营服务,完善冷链、电商等配套设施,深耕四方湖螃蟹特色品牌,推动水产产业与乡村电商、休闲文旅融合发展,持续壮大富民产业,助力乡村产业振兴。”(肖馨雨)

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