原文标题:Reusable Food Packaging in US and China: Closing the Loop on Plastics in Closed Environments
中文摘要:伍德罗·威尔逊国际学者中心(美国)专家Danning Lu在《中美可重复使用食品包装》一文中表示,面对塑料垃圾和气候紧急情况,人们应该加速回归可重复使用的食品包装。包装占全球塑料废物40%,是一次性塑料废物最大来源。食品包装占所有化石燃料包装塑料一半。联合国环境规划署表示,到2040年,重复使用的选择可以将塑料污染减少30%。
向可重复使用包装过渡增加了成本、行为改变和卫生问题。然而,这是可能实现的,中国和美国一些城市和公司已经证明,在大学校园和娱乐场所等封闭环境中,这是有效的。在封闭环境中加速实现可重用杯子和容器是重用革命一个令人鼓舞的开端。在中国和美国,大学校园为可重复使用食品包装提供巨大潜力。封闭的校园环境、高人口密度和食堂卫生基础设施使大学成为再利用的理想场所。
一些城市已经开始尝试大规模重复利用。最终愿景是在经济和环境上可持续的全社会开放环境再利用。这需要继续努力制定扩大生产者责任法、共享收集基础设施、标准化包装和行为改变运动。目前实现这一理想的愿景具有挑战性,但遵循在封闭环境中实现重用的配方,是训练社会重用力量并建立可复制成功的第一步。(宫雪、秦川)
