原文标题:Water is life, water is food: Leave no one behind
中文摘要:印度观察家研究基金会高级研究员Shoba Suri在《水是生命,水是食物:不要让任何人掉队》一文中表示,水是地球上生命的基本组成部分,占人体重量的一半以上,覆盖地球表面的71%。但其中只有2.5%是淡水,用于饮用、农业和工业用途。水与生命的相互联系远远超出人类的生理构成。水支持生态系统,影响天气模式,推动地球的地质过程。
人口快速增长、城市发展以及气候变化的影响正在让地球上的水资源面临更大压力。随着世界人口持续增长和气候变化的影响阻碍农业生产,水在粮食生产中的重要性不容低估。缺水对粮食系统的所有组成部分都有直接影响。
为了确保地球的可持续未来,不让任何一个人掉队,必须优先考虑人们公平地获得清洁且安全的水的问题,推广可持续的农业做法,并应对水资源和粮食安全这两个相互关联的挑战。
只有认识到水的内在价值及其在人类生存中的核心作用,人类才有希望为今世后代建设一个更有弹性、粮食更安全的世界。(编译:潘立华、秦川)